シャインマスカット豆知識
シャインマスカットって何?
「安芸津21号」に「白南」を交配して育成されたもので、ヨーロッパぶどうとアメリカぶどうの良さを併せ持つ2006年に品種登録された新しいぶどうです。 |
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特徴は? ・食べやすい 桃太郎ぶどうと同様に、粒も大きく種無しで皮ごと食べれます。 その手軽さから子供さんからお年寄りまで幅広い人気が出てきました。 |
・香り・食味・食感は? マスカットの様な芳醇な香り。 糖度が高くて酸味が少ない食味。 すっきりとした爽やかな食感。 1粒で口一杯に甘さが広がり、出会ったことのない新しい食感が楽しめます。 |
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